吃火鍋或者吃串串都少不了油碟的搭配，在川渝地區(qū)，更是有作為靈魂蘸料的干碟相伴，將各種調(diào)味料進(jìn)行不同的搭配就能得到不同的味蕾滿足。

蓉八坊香油油碟選用濃香大豆油和芝麻油，能夠解辣調(diào)味，是火鍋和串串的經(jīng)典搭配，不可或缺的好伴侶，香濃不膩，還原地道成都味道。

蓉八坊干碟蘸料選用四川辣椒和自制香料，味型更加穩(wěn)定百搭，味道不會太辣也適合更多地區(qū)的人們品嘗美味，根據(jù)個人喜好不同也更方便調(diào)味。

下面也給大家羅列幾種不同的蘸料配比，吃火鍋吃串串時可以嘗嘗哦！

【經(jīng)典川味】

香菜 + 蒜末 + 花生碎 + 耗油 + 香蔥   搭配油碟

【鮮辣搭配】

香菜 + 蒜末 + 花生碎 + 耗油 + 香蔥 + 小米辣   搭配油碟

【香辣搭配】

香菜 + 蒜末 + 花生碎 + 耗油 + 香蔥 + 香辣干碟   搭配原湯

【百搭搭配】

小米辣 + 蒜末 + 香菜 + 蔥花 + 香醋 + 生抽 + 白糖   搭配油碟

【刷肉麻醬】

花生碎 + 蔥花 + 腐乳 + 生抽 + 香醋 + 芝麻醬   搭配油碟

【蒜泥油碟】

小米辣 + 蒜末 + 蔥花 + 香菜   搭配油碟

【經(jīng)典干碟】

花生碎 + 白芝麻 + 花椒面   搭配干碟

【清湯調(diào)味】

小米辣 + 蔥花 + 香菜 +蒜蓉醬 + 生抽 + 香醋   搭配油碟

【燒烤滋味】

花椒粉 + 孜然粉 + 白糖 + 鹽 + 雞精   搭配干碟

擁有一包蓉八坊的干碟蘸料，無論是吃火鍋、吃串串、吃烤肉、吃燒烤，哪怕是吃水煮菜也是百搭絕配哦，一包告別口感寡淡，沒有味道，一料多用豐富你的味蕾！

開店選料，就選蓉八坊。